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スタッフブログ

 

西陵スタッフブログ

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お盆休み
2018-08-11
弊社のお盆休みは8月14日(火)~16日(木)となります。
8月13日(月)は営業しております。
 
有意義なお休みをお過ごしください
 
氷見昭和館
2018-08-02
 またまた日があいてしまいましたが、皆様お変わりないでしょうか。
 先月、氷見の「昭和館」と言う所に行ってきました。
 
 その名と外観の通り、昭和の風景を保存した展示館のような場所です。
 ダイヤル式 の電話、インベーダーゲーム、映画のポスター、ジュークボックス……。
 私自身は昭和と平成のはざまくらいの年に生まれたのですが、やはりどこか懐かしさを感じる事が出来ました。
 しかしこれが大正や明治の展示館になると、きっと教科書の中・異世界という印象を抱くことでしょう。
 そう考えると、我々の子世代がこの昭和館に感じる印象も、また教科書の中・異世界という物かも知れません。
 そういう意味では、昭和の空気感を保存し、伝達していくこの場所は、とても貴重なのかも知れません。
 
 なお、昭和館では、昭和の産物(古い看板やレトロ玩具など)の提供を随時募集しているそうです。
 自宅で眠る昭和物があれば、寄付してみるのも一興かも知れません。
 展示物は潤沢なようで、頻繁に模様替えもされているようです。
 
堀井
 
海の味覚をお手軽に。
2018-07-14
 数週間前の話で恐縮ですが、
 縁あって小矢部市は埴生にある「海鮮和食処 じゅん」さんで夕食に行ってきました。
 スーパーの鮮魚部門で長年魚をさばいてきたマスターが、2年ほど前に脱サラして開業したそうです。
 そんな経緯もあって、刺身や海鮮丼はもちろん、浜焼きセット等、海鮮料理に特化した居酒屋となっています。
 
「イカの瓦焼き」なるメニューがあったので、食べてみました。
 名前の通り、基本的には、熱した瓦で焼いたイカ焼きです。
 タレは、甘辛い醤油ベースですが、そこにイカの肝が混ぜ込まれているらしく、非常に深みのある味わいでした。イカの全てが濃縮された一品です。
 なお、お店的には瓦のコストが高いらしく……熱でよく割れるのが悩みどころだそうです。
 
 家庭を持つと外食に行く事がどれだけの贅沢なのか痛感させられた堀井
 
人生一寸先は闇。
2018-06-23
 本日、急きょ左下の奥歯を抜歯してきましたcrying
 食事中に詰め物が取れたので、歯科に行ったところ、歯が割れている事が発覚。
 詰め物を付け替える程度だろうと軽く考えていた所に、抜歯の宣告を受けて大変ショックでした。
 30代で歯を抜くと言うのはよっぽどだと、先生にも言われ……二重にへこみます。
 
 どうも噛み合わせの問題で、該当歯に普通以上の負荷がかかっていたらしく……自分の顎の力で歯が割れてしまったと言う事で……歯のケアは怠っていなかったつもりですが、思わぬ不運でした。
 また、奥歯を戻すにはもはやインプラントしか無いとも言われ……泣きっ面に蜂です。
 インプラントは保険が適用されない為、40万近くはかかるであろうとの事。
 
 そう言えば歌手のGackt氏もインプラントを行ったそうで。そういう意味では、私はあのGacktと同じステージに並んだと言えるのでしょうか。
 
 戯言はさておき、皆さん、歯だけは本当に大事にしてください。
 気を付けて居てでさえ、ある日突然、何が起こるかわからないものです。
 
 堀井
 
絵にかいた餅には価値がある。
2018-06-01
 ボディバッグに食品サンプルをぶら下げるのが、最近のマイブームです。
 イクラ軍艦巻き、タイ焼き、うな重、おでん2種、カツオの握り寿司、クロワッサン……コレクションが増えすぎて、そろそろバッグの携行性に支障が出てきましたが、
 誤魔化し誤魔化しやっております。
 
 主な入手場所は、スーパーのガチャガチャと、100円ショップです。
 当ブログをご覧の皆様も、100円ショップに寄った際には、食品サンプルを探してみてはいかがでしょう。高クオリティの物に出会えた時の喜びは、何ものにも代え難いものがあります。
 常に素晴らしい出会いを予感できる、食品サンプル集め。何と素晴らしい事でしょう。
 
 余談ですが、岐阜県は食品サンプルの製造が盛んです。
去年、社員旅行の帰りに岐阜のサービスエリアに寄った時、かなりリアルな餃子やみたらし団子、とんかつetc...に出会いました。
 流石に1個700円と高価でしたが……。餃子の皮に薄ら浮かぶ、餡の影など、意匠が素晴らしかった事を今でも鮮明に覚えております。
 今にして思えば、旅行のテンションに任せて買っておけば……と悔やまれるところです。
 
 自称食品サンプルソムリエ・堀井
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